Venha aprender a fazer queijo

Por Dozero_CulturaViva
ArtesanatoGastronomia & VinhosModo de Vida Local
Preço
40€
Morada
Charnequinhas (Monte Dozero)
Cercal do Alentejo
37.824813008695145, -8.614790830688165
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Data e hora
09 Jul, 2022
18:00h - 21:00h
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Detalhes do evento
O workshop começa com uma apresentação do Monte Dozero e explicação do trabalho feito aqui.
Vamos falar sobre a criação de cabras, ordenha, alimentação dos animais. Juntos vamos produzir um queijo fresco para que cada participante leve para casa. Terminamos ao redor da mesa com uma prova de queijos e conversa sobre tipos de queijos e suas diferenças.

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