Ver, ouvir, saborear e cheirar um outro sul

A Casa do Lado é um Bed&Breakfast gerido por uma família de Vila Nova de Milfontes. Esta experiência consiste na estadia neste alojamento juntamente com o usufruto de duas atividades proporcionadas pela própria família.
A Mariana cozinha o jantar surpresa com os produtos locais e sazonais e a Paula proporciona uma caminhada na costa. Os jantares são servidos no pátio da Casa do Lado, onde reina a tranquilidade. Noites para levar com calma, apreciar boa comida acompanhada por um bom vinho. 
O jantar é ditado pelo que de mais fresco e aliciante a Mariana encontrou na zona, ingredientes nacionais, sazonais e frescos. Menu surpresa composto por um petisco, um prato principal e uma sobremesa. Também inclui cesta de pão caseiro, azeite e água.

Descrição

Existe a possibilidade de combinar as actividades, na ordem que a seguir se apresenta:

Realização de caminhada guiada com bióloga, aproximadamente com uma distância de 5km, num dos percursos das redondezas onde as surpresas da fauna e flora são constantes – junto à Praia do Malhão é possível visualizar vestígios do Elephas antiquos, que era o elefante europeu, entretanto extinto. Esta actividade de caminhada é ajustado à capacidade física dos participantes.

No regresso à Casa do Lado, haverá jantar cujos ingredientes fresquíssimos chegaram directamente à porta ou foram escolhidos no mercado local logo às primeiras horas. A variedade do menu resulta da criatividade da Mariana que selecionará as melhor peças para o mais delicioso dos repastos.

Na manhã seguinte, a degustação dos sabores tradicionais continua ao pequeno-almoço vindos no pão, nas compotas, nos sumos frescos de fruta e no ar fresco da brisa da manhã.

Ou combinando: jantar, noite, pequeno-almoço e caminhada guiada